Spesso capita che, dopo un'uscita notturna passata a bere birra e cocktails vari (e per qualcuno a fumare), la fame post-alcol e/o chimica si faccia sentire e c'è bisogno di qualcosa da mettere sotto i denti. Se vi viene voglia di kebab, ottimo rimedio contro la fame notturna, non posso che consigliarvi Ali Babà.
Si trova in
Via Carroceto 96 (zona Arco di Travertino)
non proprio al centro ma raggiungibile in pochi minuti. A quanto vedo esistono anche altre sedi che magari vi possono rimanere piu comode:
Via dell'Arco di Travertino 27 (praticamente dietro a quello di Via Carroceto)
Via dei Castani (zona Centocelle)
Io sono stato a Via Carroceto, e vi racconterò di quello.
Per quanto riguarda il kebab, questo viene servito avvolto piadine fatte a mano, ed è disponibile in versione piccola, media e grande. La versione che loro definiscono piccola (costo 4€) è praticamente grande quanto il kebab normale che trovate in tutti i kebabbari. È disponibile un'ampia scelta di condimenti (friggitelli, patate lesse condite, patatine fritte, peperoncini, cipolle, verza etc, oltre al classico pomodoro e insalata) ed è possibile scegliere la carne con cui farcire il kebab: pollo o manzo.
Dopo avermi farcito ed arrotolato il kebab, questo mi è stato passato sopra il rotolo di carne per farlo ungere un pò, e poi è stato messo per alcuni minuti su una piastra, formando una buonissima crosta sulla piadina.
Il locale offre inoltre anche invitanti spiedini di di carne di dimensioni interessanti, hamburger ed altre tipologie di carne, che vengono cotti alla brace proprio accanto ai kebab, ed a vista del cliente.
Sono disponibili inoltre falafel e dolci arabi.
È inoltre possibile cenare nel locale gustando anche piatti arabi in genere, e fumare la shisha (narghilè) all'esterno (non so se all'interno sia possibile, ma fuori comunque è coperto).
Consiglio spassionato, non esagerate con i peperoncini, che per quanto possano essere buonissimi, il giorno dopo si fanno sentire eccome :)
